มทร.พระนคร นำนักศึกษาดูงานภูมิปัญญาท้องถิ่น แหล่งศิลปวัฒนธรรมบางกระเจ้า

นางปิยะธิดา สีหะวัฒนกุล คณบดีคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร นำทีมคณาจารย์และนักศึกษาปีที่ 1 ศึกษาดูงาน ณ ชุมชนบ้านบางน้ำผึ้ง แหล่งศิลปวัฒนธรรมบางกระเจ้า จ.สมุทรปราการ ในโครงการค่ายอนุรักษ์เชิงสร้างสรรค์ด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่นแห่งศิลปวัฒนธรรมไทย เมื่อเร็ว ๆ นี้  เพื่อให้นักศึกษาได้ตระหนักและสืบสานอนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมอันเป็นมรดกทางภูมิปัญญาไทย พร้อมนำความรู้จากการศึกษาดูงาน มาบูรณาการงานคหกรรมศาสตร์เชิงสร้างสรรค์ด้านศิลปวัฒธรรม โดยกิจกรรมประกอบด้วย การศึกษาดูงานวัฒนธรรมท้องถิ่น การทำผ้ามัดย้อม การทำขนมถ้วยน้ำตาลมะพร้าว การจักสาน การทำเครื่องหอมของชำร่วย การทำข้าวปั้น 4 ภาค

ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้จากชาวบ้านดั้งเดิมที่อยู่ประจำท้องถิ่นมายาวนานจากรุ่นสู่รุ่น เช่น การทำอาหารแบบโบราณ ขนมไทยโบราณ การนำสมุนไพรธรรมชาติมาทำเป็นเครื่องประทินผิว และงานจักสาน จนกลายเป็นศูนย์เรียนรู้ชุมชนที่มีความเข้มแข็ง ทั้งด้านการท่องเที่ยว การอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ สิ่งแวดล้อม ที่นักท่องเที่ยวต่างชื่นชอบเข้ามาเรียนรู้วิถีชีวิตชุมชน เช่น การทำผ้ามัดย้อม ธูปหอม ลูกประคบ เป็นต้น